우리 아이 초간단 레시피, 모닝빵 에그마요 샌드위치 만드는법(삶은 계란)

우리 아이가 만들어준 초간단 모닝빵 에그마요 샌드위치 

우리아이가 만들어준 모닝빵 에그마요 샌드위치

초간단 모닝빵에그마요샌드위치 레시피를 소개해 드릴게요.
초등학교 다니는 딸이 처음으로 직접 만들어준 삶은 계란을 이용한 샌드위치입니다.
저희 아이는 삶은 달걀을 이용한 샌드위치를 만들었는데
삶은 달걀에 마요네즈만 해서 먹어도 되고, 취향에 따라 넣고 싶은 재료를 넣어 만들어 먹으면 됩니다.
양파, 피클 등 재료를 잘게 썰어서 함께 버무리기만 하면 되는
간단한 모닝빵 샌드위치 만드는 법입니다.
 

샌드위치 재료들

안에 들어가는 삶은 달걀을 기본으로 준비하고
속에 들어가는 양파, 피클 등도 썰어서 함께 버무린 후 모닝빵 사이에 채워주면 뚝딱! 만들 수 있어요.

[초간단 모닝빵 에그마요 샌드위치 만드는 법🤤]
 
재료 : 모닝빵, 삶은 달걀(각 1개) , 양파, 피클, 마요네즈
소스 : 허니머스타드, 케첩 등은 취향껏

 

삶은 달걀 준비

1. 삶은 달걀은 흐르는 물에 한 번 씻어서 이물질을 제거하고 냄비에 달걀을 넣고 15분 정도 끓는 물에서 삶아주면 됨.
2. 삶고 난 뒤엔 바로 차가운 물에 담가 껍질과 계란 사이의 공간이 벌어지도록 해주세요.
 tip. 1분 정도 찬물에 담그고 까주세요. 너무 오래 담가두면 오히려 껍질이 더 안 까집니다.
 

달걀 으깨기

3. 삶은 달걀은 위생백에 넣고 으깨줍니다.
 tip. 모닝빵 하나당 삶은 달걀 하나씩 소분해서 하면 으깨기 편하긴 하지만 여러 개 함께 으깨서 사용하셔도 됩니다.

 

마요네즈, 머스타드 첨가

4. 달걀이 부드럽게 으깨진 상태까지 만들고 나머지 재료랑 마요네즈 등 추가 소스를 더해주세요
 tip. 달걀이랑 한꺼번에 넣어서 으깨면 양파나 피클도 같이 으깨질 수 있으니 달걀먼저!!
 tip. 허니머스터드를 추가해도 좋은데요. 혹은 소금 1/2 커피스푼으로 소량만 더해 밑간 해줘도 좋아요.

 

양파, 피클 자르기

 

 tip. 일반 칼을 아이가 사용하면 다칠 위험이 있기 때문에 저희는 돈가스 나이프를 이용했어요.

 양파랑 피클 빼고 하셔도 맛있어요.

 

모닝빵 자르기

5. 폭신폭신한 모닝빵을 준비해서 1/2로 잘라줍니다.

에그마요 뿌리기

6. 위생백 짤주머니로 쭉 짜서 에그마요를 쏙 넣어주세요
 tip. 모차렐라, 체다치즈를 넣어도 고소하고 더 맛있어져요.

 저는 집 냉장고에 있던 스프링치즈를 이용했습니다.

완성

7. 치즈를 위에 올린 후 전자레인지 30초 완성!! 

< 간단 레시피 정리 ❤️ >
계란은 완숙으로 삶고, 위생백에 넣고 으깬 후 마요네즈를 더합니다. 소금 등 밑간하고 위생백을 잘라서 빵사이에 넣어 먹으면 완성!!

  
진짜 별거한 것도 없는데 너무 맛있어요
 
모닝빵 식감도 푹신하면 진짜 최강 조합입니다.
 
다른 재료 넣지 않고 달걀에 마요네즈 조합만으로도 충분히 맛있으니

삶은 달걀 샌드위치 생각나면 간단히 만들어서 먹어보세요
아이들 간식으로 정말 좋아합니다~ 👍🏻