제주시 "일구교자" 제주시청 제주 먹거리

 

매일 빚은 만두와 전골이 끝내주는 "일구교자" 

 

 

일구교자

📍 제주 제주시 광양13길 22
🕒 매일 11:00 ~ 21:00(매주 일요일 정기무휴)
📞 0507-1376-8548 

 

 

제주 여행와서 열심히 먹방투어를 하고 있는데요

만두러버가 제주까지 와서 제주의 만두 맛집을

그냥 지나칠순 없잖아요~

숙소에 앉아 저녁노을과 함께 하는 야식은

정말 꿀맛입니다! 🤍

 

 

제주시에서 유명한 만두 맛집으로 찾은

"십원향" 과 "일구교자"

 

근데 저녁먹고 좀 놀다 보니 어느덧 8시 반...

십원향은 20:30분 마감입니다..ㅜㅜ

 

하지만 걱정없어요~

또 다른 만두 맛집 일구교자는

21시까지 하기 때문에 부랴부랴

네이버 주문하고 후딱 찾으러 갔어요~

 

매장은 작은 편이지만

마감시간까지 가게 안에 사람들이

붐비고 있었어요~

 

 일구교자 메뉴

 

 

메뉴판 앞쪽엔

만둣국, 비밈물쫄면과 만두종류들

뒤쪽엔 굴림만두밀푀유전골이 있었고요

식사하기도 좋고 술 한잔하기에도

좋은 메뉴들이 가득하네요~ 😊

 

< 지출 내역 >

 

고기 찐만두 6,000

고기 군만두 7,000

사천식 오이무침(파이황과) 3,500

 

 

 

저희는 숙소에서 야경을 보며

하루를 되뇌며 마무리하기 위해

take out!

 

 

만두와 곁들여 먹게 넣어주신

간장과 단무지!

 

 

찐만두는 7개, 군만두는 6개로 구성되어 있어요

 

 한쪽은 바삭, 한쪽은 촉촉 '군만두'

 

 

군만두의 넓은 면은 바삭

위쪽은 촉촉

한입 메어 물면 입안 가득 묵직한 육즙과

쫀득, 바삭한 식감이 너무 좋아요 👍🏻

 

 매일 직접 빚는 수제만두 '찐만두'

 

 

매일 직접 빚어 만든 수제만두로 쪄서

한입 깨물면 입안 가득 고기 육즙과

쫀득한 식감이 조금 식었을 때 더욱 맛있는 거 같아요 😁

 

 중국 쓰촨 본토 스타일 '사천식 오이무침(파이황과)'

 

 

저희는 새콤달콤한 일본식 오이무침을

더욱 좋아하기는 하지만

'중국 쓰촨 본토 스타일'

만두와 최고 궁합이라는

일구교자의 사천식 오이무침(파이황과)을 함께 시켰답니다

 

 

위에는 고수가 올려져 있고, 소스가 빨갛긴 하지만

맵다기보다는 만두의 맛을 더욱 살려주는 맛!!

 

고수랑 같이 먹어도 좋지만

강한 고수향이 싫다면 오이만 먹어도 맛있어요~ 👍🏻

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야식으로 간단히 포장해 와서 먹기

너무 훌륭했던 만두 맛집

포장해서 먹어도 맛있었지만

따뜻하게 바로 나오는 만두와

전골, 비빔물쫄면 등

홀에서도 먹어보고 싶었던

일구교자였습니다~ 🤍